Depois de ter postado sobre o teste com o doce de leite, que você pode ver AQUI, algumas pessoas me pediram a receita do bem casado. E aí está ela! Fácil e muito gostoso. É receita de biscoito e pode ser utilizada de diversas formas.
INGREDIENTES1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1/2 xícara (chá)
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 gema
1 colher (chá) de essência de baunilha
125 g de margarina
1 lata de leite condensado para rechear

Faça uma cavidade no centro e junte a gema, a essência de baunilha e a margarina
Misture com as pontas dos dedos até a massa se soltar das mãos
Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 15 minutos
Abra a massa e, com um cortador de 5 cm, faça círculos
Coloque os biscoitos em uma assadeira e asse no forno quente até dourar
Recheio:Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por meia hora
Retire do fogo e deixe a pressão sair
Abra a panela e, com muito cuidado, retire a lata.
Abra somente quando estiver totalmente fria
Recheie com o doce de leite, polvilhe açúcar e sirva
Receita original: http://www.tudogostoso.com.br/
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